Keď sa podarí tekvicový med

Tento rok sa nám prvý krát podaril tekvicový med. Je to jeden z najzriedkavejších medov. 

Má ľahko korenistú arómu, a len veľmi vzdialene môžete v chuti cítiť tekvicu. Je vynikajúci na varenie a pečenie, do marinád, omáčok a dresingov. Je to med vyhľadávaný gurmánmi pre svoju bohatú a sladkú chuť.  

Med sa podaril vďaka neďalekému farmárovi, ktorý vysial približne 15 hektárov tekvice. Je to iba náš odhad. 

Pravdupovediac nikdy sme sa spolu nezhovárali, ale dôležité je, že sme si navzájom pomohli. 

My máme med a farmár dobrú úrodu vďaka opeľujúcim včelám.