med z čerešňových kvetov

Med z čerešňových kvetov nie je bežným jednodruhovým medom. Čerešne kvitnú počas skorej jari a v tomto čase včely spracúvajú nektár primárne na rozvoj svojho potomstva. Preto je na dopracovanie tohto medu potrebný väčší sad čerešní, ktorý poskytne nektár navyše. 

Med má svetlo jantárovú farbu s červenkastými odtienmi. Med kryštalizuje pomaly, ale rýchlejšie ako agátový. Aróma nie je intenzívna a pripomína čerešňové kvety.

Med z čerešňových kvetov stimuluje imunitný systém, poskytuje probiotické výhody a pomáha udržiavať rovnováhu črevnej flóry.

Tento med je surový vo svojej organickej a nefiltrovanej podobe. Bez tepelnej úpravy je obzvlášť bohatý na minerály, probiotiká, antioxidanty a enzýmy.